成都生活家政服务信息平台,为您提供专业的保姆、月嫂、育儿嫂、钟点工/小时工等日常家政服务

成都生活家政网

成都家政生活服务信息平台

您现在的位置:成都家政生活网 > 成都坐月子 > 成都月子食谱 >  > 正文

上班族早餐食谱大全

发布时间:2019-05-08 10:29 来源:互联网  浏览次数:

养生之道网:上班族对于养生的关注远远不及工作,早餐往往随便应付了事,上班族营养早餐食谱大全可以帮您解决饮食问题。下面养生之道网为你总结了上班族营养早餐食谱大全,供参考。

在中国流传“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,在国外有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民”。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则会导致脑细胞活力不足,身体疲倦,精神难以集中,记忆力下降,反应迟钝。上班族长期不吃早餐容易衰老发胖,甚至得肠炎,胆结石,心脑血管疾病也会找上门来。那么上班族早餐吃什么好呢?多吃水果蔬菜,鸡蛋牛奶。

剩饭菜不能吃,速食早餐如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶等,这种高热量的早餐容易导致肥胖,缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。油条、豆浆,跟烧饼、煎饺也不要吃,因为油脂难消化,长期食用会致油脂量明显超标,还会产生致癌物质。不要把零食如雪饼、饼干、巧克力等作早餐,这些不利于消化吸收,易导致体质下降,引起疾病入侵。下面养生之道网为您介绍上班族营养早餐食谱大全,看看吧。

上班族营养早餐食谱大全:汤品

1、鸡蛋花生汤

花生仁适量、鸡蛋2个、白糖少许。

准备好花生仁和鸡蛋。花生仁洗净后用清水浸泡半天。浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,早上起来就可以喝了。按需要打适量花生汤入小汤锅煮开。然后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许白糖。也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋,特别的好吃。

2、土茯苓老龟汤

清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。适合脾胃不强,火气很大,满脸痘痘的上班族。

3、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。

4、天麻乳鸽汤

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的上班族的青睐。

5、西洋参甲鱼汤

这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

6、虫草煲水鸭汤

主要作用是补肺益肾、止血化痰,适合秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的上班族。脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

7、虫草老龟汤

冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领四季适宜的补品。适合失眠、肤色暗淡的上班族。

上班族营养早餐食谱大全:蛋饼

1、五彩蛋饼

鸡蛋5个、小黄瓜30克、红辣椒30克、盐3克。

将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。将电饼铛的上火关闭,然后预热。预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

2、海带蛋饼

海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。

买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段,长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊平。一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。煎好后装盘也可切开。

3、火腿蛋饼

南瓜、豆渣、火腿、鸡蛋、香葱、面粉。

火腿切丁,香葱切碎。鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。平底锅预热倒油,倒入搅拌好的蛋糊,摊成圆形的小饼。撒入火腿粒和香葱。煎至两面金黄即可。

上班族营养早餐食谱大全:西餐

1、土司小披萨

面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量、番茄酱适量、披萨草适量。

准备好面包2片。准备好配料:虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。虾去头去壳去虾线,切成小丁焯熟,培根切成小条、甜玉米粒焯熟,青红椒切成小丁。面包上抹上一层番茄酱,撒上少许披萨草。铺上一层奶酪丝,撒上一层各种配料,最后表面再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟即可。

2、菠菜芝士吐司卷

白吐司、菠菜、芝士片。

菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份。桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司。然后摆入菠菜、再来一片芝士。卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型。2分钟左右就差不多了,最后斜切三刀。