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六种食物搭配容易致病

发布时间:2019-07-07 10:39 来源:互联网  浏览次数:
六种食物组合容易生病北京养老院——广外高级公寓:饮食是人体营养的主要来源,但不同的食物组合可能会产生不同的结果。在“3.15”国际消费者权益日期间,广西壮族自治区消费者权益保护委员会有关人士告诉记者,有六种常见的“乌龙”食物组合可能在人体内引起多种疾病。海鲜和啤酒很容易诱发痛风。海鲜含有蝎子和糖苷,而啤酒富含这两种成分分解的重要催化剂——维生素B1。如果你在吃海鲜的同时喝啤酒,它会促进体内有害物质的混合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难以排泄的尿结石。如果自己的新陈代谢有问题,吃海鲜时喝啤酒会导致血液中尿酸水平急剧上升,引起痛风,导致痛风性肾病和痛风性关节炎。火腿和乳酸饮料会导致癌症。经常吃酸奶三明治的人应该小心。三明治中的火腿和培根含有有机酸。与乳酸饮料一起食用时容易引起癌症。为了保存香肠,火腿,培根,培根等,一些食品制造商添加硝酸盐以防止食物腐败和肉毒杆菌生长。当硝酸盐与有机酸混合时,它会变成致癌物质——亚硝胺。混合的萝卜和橘子很容易诱发甲状腺肿。如果你吃萝卜时吃大量的橘子,苹果,葡萄和其他水果,果实中的黄酮类化合物会转化为硫氰酸盐,这会抑制甲状腺功能,在细菌在肠道中分解后,再诱发甲状腺肿大。用豆浆吃鸡蛋会减少蛋白质的吸收。生豆浆含有胰蛋白酶抑制剂,可抑制人体蛋白酶的活性,影响人体对蛋白质的消化吸收。鸡蛋中的蛋清含有粘性蛋白质,可与豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质分解,从而降低人体对蛋白质的吸收速度。牛奶和巧克力易于腹泻。 牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中含有草酸。两者混在一起。牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合形成草酸钙,不溶于水。消费后不会被吸收。可能会出现腹泻和头发干燥等症状,影响生长发育。吃水果时吃海鲜不容易消化。如果你在吃海鲜时吃葡萄,山楂,石榴,柿子和其他水果,你会出现呕吐,腹胀和腹泻等症状。因为这些水果含有单宁酸,水产品中的蛋白质会沉淀并凝固,形成不易消化的物质。吃海鲜后,通常应该每隔4个小时吃一次这些水果。
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